 Институт Попкорна (Popcorn Institute) – это ассоциация торговцев - переработчиков попкорна, которые и финансируют эту организацию. Члены института попкорна осуществляют почти 85% всех продаж попкорна в США.
Своей целью Институт Попкорна видит в продвижении попкорна как полезного для здоровья продукта питания. Институт рекламирует попкорн в целом, безотносительно к его сортам и видам. |
|
Подробнее...
|
|
 Попкорн является одним из самых полезных снэков. К слову сказать, иностранное слово «снэк» уже вписалось в русский вокабуляр, поскольку, как оказалось, перевести его в русском языке нечем.
К сожалению, «закуска», которым иногда переводится слово «снэк» имеет другое специфическое значение.
К снэкам относится такая пищевая продукция, которой можно быстро перекусить между завтраком и обедом или между обедом и ужином, «заморив, так сказать, червячка».
К снэкам относятся орешки, подсоленные семечки, мороженое, разнообразные шоколадные батончики, пирожки, сухарики, картофельные и иные чипсы, сухие кальмары и прочие подобные продукты. И попкорн. |
|
Подробнее...
|
 Попкорн – очень древняя культура. Самые старые початки попкорна были найдены в пещере Бет Кейв вблизи Нью Мехико. Им 5600 лет.
В захоронениях в Перу были обнаружены зерна попкорна, которым, вероятно, не менее 1000 лет.
В одной из погребальных урн, найденной в Мехико, и датируемой 300 годом до нашей эры была найдена статуэтка богини кукурузы в головном уборе из раскрытого попкорна.
В 16 веке, когда Кортес вторгся в Мексику и впервые познакомился с попкорном, последний составлял не только основу местного питания ацтеков, но был важной составной частью их торжественных церемоний. Вот как описывают некоторые из них испанские очевидцы:
«Молодые женщины танцевали танец попкорна. Их головы были украшены убранством из попкорна, по одежде струились попкорновые гирлянды…» |
|
Подробнее...
|
 Попкорн (научное название «zea mays everta») – вид кукурузы. По-английски кукуруза – «corn». Причем слово «corn» в истории человечества не всегда означало «кукурузу».
В библии, например, говорится о том, что в Египетских пирамидах хранились запасы «корна», но в те времена данным словом обозначались зерновые культуры, наиболее значимые для той или иной страны.
Так, по мнению ученых, «корн», хранящийся в пирамидах был, скорее всего, ячменем, в Англии этим словом называлась пшеница, а в Шотландии и Ирландии – овес.
В Америке главным зерном была кукуруза, впоследствии за словом закрепилось это значение навсегда.
Итак, существует несколько видов кукурузы: зубовидная, кремневидная, сладкая, стручковая и попкорн.
Попкорн тоже подразделяется … |
|
Подробнее...
|
|
|
|
|
|
Попкорн – очень древняя культура. Самые старые початки попкорна были найдены в пещере Бет Кейв вблизи Нью Мехико. Им 5600 лет.
В захоронениях в Перу были обнаружены зерна попкорна, которым, вероятно, не менее 1000 лет.
В одной из погребальных урн, найденной в Мехико, и датируемой 300 годом до нашей эры была найдена статуэтка богини кукурузы в головном уборе из раскрытого попкорна.
В 16 веке, когда Кортес вторгся в Мексику и впервые познакомился с попкорном, последний составлял не только основу местного питания ацтеков, но был важной составной частью их торжественных церемоний. Вот как описывают некоторые из них испанские очевидцы:
«Молодые женщины танцевали танец попкорна. Их головы были украшены убранством из попкорна, по одежде струились попкорновые гирлянды…»
...